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맛집, 레시피

배대추차 만드는법 (아기 감기용)

by 럭키버니작가 2024. 8. 29.
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요즘은 유독 감기에 걸리는 아이들이 많은 것 같습니다. 아기들이 감기에 걸렸을 때 증상을 완화해 주는 음식으로는 배대추차가 정말 좋습니다. 배대추차 만드는법은 아주 쉽습니다. 아이가 6개월을 지난 무렵부터 감기나 기관지염에 걸리면 배대추차를 끓여주었습니다. 배대추차는 감기를 빠르게 낫게 할 뿐 아니라 증상도 완화해 주는 효과가 있습니다. 배대추차는 배와 대추만 있으면 되기 때문에, 만들기도 간편합니다. 배대추차는 배와 대추를 썰어 물과 함께 푹 끓여주시면 되는데요. 배대추차는 간편하고 아기 건강에 좋은 음식인데, 다들 만드셔서 먹여보시기를 추천드립니다. 아기 감기예방에 좋은 배대추차 만드는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

▤ 목차

    배대추차

     

    배대추차 만드는법

    저희 아기는 돌이 되기 전부터 어린이집을 다녔고, 감기를 정말 달고 살았어요. 그래서 감기에 좋다는 건 정말 다 해보았는데, 그중 가장 효과가 좋았던 것은 배대추차입니다. 아기가 이유식을 먹기 시작한 생후 5~6개월 무렵부터 두 돌 무렵까지 집에 사시사철 배를 구비해 놓았던 것 같아요. 배는 정말 감기에 좋은 식품입니다. 아기 이유식을 시판을 사 먹이지 않고, 직접 만들어 먹이게 된 계기도 사실은 이유식 재료에 배를 추가해 주기 위함이었습니다. 배소고기죽, 배브로콜리새우죽 등 모든 이유식에 항상 배를 넣어 주었어요. 그래서인지 저희 아이는 비록 감기에는 자주 걸렸지만, 한 번도 중이염이나 폐렴으로 심해진 적은 없고, 감기에서 잘 회복해 주었던 것 같습니다. 기관지염 증상에서도 배대추차를 먹이면 증상이 완화될 수 있습니다. 

    아기가 감기 증상이 심하면 배숙으로 해서 먹여도 좋고, 배대추차처럼 묽게 끓여서 물 대용으로 주어도 좋습니다. 저는 두 가지 다 해봤는데, 배대추차가 더 효과가 좋았던 거 같아요. 

    배대추차
    배대추차 만드는법

     

    배대추차 만드는법 (아기용, 생후 6개월~24개월) 

    배대추차를 만드는법은 압력밥솥을 사용한 것과 냄비를 사용한 것 두 가지 다 해보았는데, 개인적으로는 냄비가 훨씬 편했어요. 어차피 묽게 끓여서 먹이는 용도였기 때문에, 물조절이 편한 냄비를 더 선호합니다. 어린 아기들은 꿀을 먹이면 안 됩니다. 돌 전 아기는 절대 먹으면 안 되고, 돌이 지났다고 해도 안 먹이는 게 좋을 것 같아서 저는 배대추차에 꿀을 쓰지 않았습니다. 배 자체가 엄청 달기 때문에 설탕이나 올리고당도 필요하지 않습니다. 어차피 돌 전 아기들은 간을 따로 하지 않은 음식을 주로 먹어왔기 때문에, 배의 단맛으로도 충분하며, 엄청 잘 먹습니다. 

     

    배대추차 만드는법 재료 : 배 1개, 대추 4~5알 혹은 배 2개, 대추 10알

     

    대추도 감기에 정말 좋은 재료이지만, 대추가 많아지면 대추향이 강해져서 아기들이 거부할 수 있어서, 4~5개만 추가하시는 것을 추천드립니다. 만약 아기가 많이 어리면 배대추차에 3개 정도만 추가해 보시고, 아기 반응에 따라 더 추가하셔도 될 것 같아요. 

     

    배대추차 만드는법 요약

    1. 배는 씻어서 껍질을 깨끗하게 까서, 썰어줍니다. 오래 끓이기 때문에, 너무 잘게 썰지 않으셔도 돼요. 

    2. 대추는 깨끗하게 씻어서 씨를 빼주고 반정도 잘라줍니다. 저는 마지막에 대추를 다 건져내기 때문에, 너무 잘게 자르시면 건져내기 어려워서 오히려 좋지 않습니다. 반정도만 잘라도 충분합니다. 

    3. 큰 냄비(최소 3~4인용)에 물을 2L 정도 넣어 줍니다. 배가 2개면 3L 정도 부어주시면 됩니다. 그리고 팔팔 끓입니다. 

    4. 팔팔 끓고 나면 중불로 줄여서 1시간 정도 졸여줍니다. 

    5. 남은 물을 체크하고 물이 너무 적으면 물을 추가로 부어주고 30분을 더 끓여줍니다. 

    6. 배와 대추를 건져내고 체망에 한번 건져서 물통에 담아 주시면 됩니다. 물통이 플라스틱인 경우에는 한 김 식혀서 담아주시면 더욱 좋습니다. 배대추차 완성입니다. 

    7. 남은 배 건더기는 흐물흐물해져 있는데, 이것만 따로 건져서 믹서기로 갈아줍니다. 

    8. 믹서기로 간배는 따로 용기에 담아 줍니다.  퓨레처럼 아기에게 떠먹여도 좋고, 아기가 퓨레를 좋아하지 않는다면 큐브에 얼려서 이유식용 재료로 두었다가 이유식 만드실 때 한두 개씩 넣어주시면 좋습니다. 

     

    저는 주로 유리로 된 이유식 용기에 배대추차를 보관합니다. 먹이기 전에 전자레인지로 30~40초 정도 돌려주시면 따뜻하게 아기에게 먹이실 수 있어요. 배대추차를 밥솥으로 만드는 것도 비슷합니다. 배대추차를 냄비에 끓이는 과정 대신 물을 조금 줄여 1L 정도부터 주시고 만능찜 모드로 1시간 정도 찌면 됩니다. 다만 밥솥마다 성능이 천차만별이라 물양과 시간을 조절하는 데는 차이가 있을 수 있어서, 한두 번 시도해야 배대추차에 적당한 시간을 찾을 수 있습니다. 

     

    만약 아이가 24개월 이상이라면, 배대추차에 생강이나 꿀을 추가하셔도 됩니다. 어린아기는 배대추차 만으로도 충분히 감기 완화 효과를 보실 수 있습니다. 배대추차 만드는법은 정말 쉽습니다. 모두 해보시길 바랍니다. 

     

    배대추차 만드는법 : 효능

    배대추차 만드는법에 이어서 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 배는 기침이나 기관지 가래 등의 증상을 완화시키고, 예방해 주는 효과가 있어요. 배에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어, 소화를 촉진하고 변비예방에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 효과가 있는 비타민 C가 풍부하게 들어있기 때문에, 면역체계에도 도움을 줄 수 있습니다.  대추는 비타민 C와 미네랄 성분이 있어 면역력을 강화해 주고 몸을 따뜻하게 해주는 성분이 들어있습니다. 대추에는 철분 및 칼슘 함량이 높아서 빈혈 예방 및 뼈 건강에도 도움이 됩니다. 비타민 A 도 풍부하게 함유되어 있습니다.  배대추차는 아기 감기 증상을 완화시키는 데 효과적이며, 따뜻하게 먹으면 체온유지에도 큰 도움이 됩니다. 

     

    아기들이 감기에 걸리면, 지켜보는 엄마 마음은 참 아픕니다. 아기들이 감기를 잘 이겨낼 수 있도록 감기예방 및 증상완화에 좋은 배대추차를 만들어 보시길 추천드립니다. 

     

    배대추차
    배대추차 만드는법

     

    감기나 기관지염에 걸린 아이들에게 배대추차는 정말 추천입니다. 이상으로 아기 감기예방에 좋은 배대추차 만드는법 및 배대추차 효능에 대해 알아보았습니다. 

     

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